ลาบหมูทอด

วันนี้ใช้หมูสามชั้นทอดค่ะ  เพราะอยากเพิ่มน้ำหนัก ฮ่าๆๆ ไม่ใช่หรอก ชอบกินหมูสามชั้นค่ะ
คนที่กำลังลดน้ำหนักควรใช้หมูเนื้อสันจะดีกว่าค่ะ  แต่สามชั้นอร่อยกว่านะ อิอิ
มาดูวิธีทำกันค่ะ

เครดิตภาพและสูตรอาหารจาก คุณ swin ขอบคุณมากค่ะ

ลาบหมูทอด

หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กก่อน นำไปชุบแป้ง โดยใช้ส่วนผสม แป้งสาลี 50 % + แป้งข้าวเจ้า 50%
ใส่น้ำให้ข้นๆ พร้อมกับเติมเกลือไปนิดหน่อย นำหมูสามชั้นลงไปคลุกกับแป้ง

ลาบหมูทอด

ทอดหมู ใช้เวลาทอดต่อครั้ง ประมาณ 7 นาที

ลาบหมูทอด

ได้แล้วค่ะ หมูสามชั้นทอด

ลาบหมูทอด

หั่นเป็นชิ้นพอคำ

ลาบหมูทอด

จัดการคลุกเครื่องลาบก่อน
ประกอบไปด้วย หอมแดงซอย ต้นหอมซอย สาระแหน่ น้ำปลา มะนาว พริกป่น
ใส่หมูทอดลงไป คลุกให้เข้ากัน เคิมข้าวคั่วเป็นรายการสุดท้าย

ลาบหมูทอด

ทานกับผักสด แซ่บอร่อยค่ะ

ลาบหมูทอด

พบหน้านี้จากคำว่า:

[,กุ้งทอด,เกมส์ทำทอดหมู,เกมส์ทอดหมู,หมูยอทอด,หมูทอด pantip,วิธีทำลาบหมู,วิธี ทํา ลาบ หมู ให้ อร่อย,ลาบหมูชิ้นทอด,ลาบหมู pantip,ทําลาบหมู,ทำลาบหมู,เนื้อทอด]
3209 Views